魷魚船捕撈作業後,船東會要求先將堅硬的魷魚嘴彙取下方便買家料理與保存,而魷魚噴嘴便是連接嘴彙的這段喉管,因其口感脆嫩鮮美! 老船長和船員們最愛拿魷魚噴嘴加菜慰勞自己一天的辛勞。【敏達急凍】特約HACCP/ISO認證加工廠全程低溫清潔處理,300g真空包裝乾淨衛生好保存,讓這個令饕客垂涎三尺的五星級美食,可以少量跟您分享 !
料理方式:
【 川燙】 鍋中放水煮滾,倒入一匙鹽。把魷魚噴嘴放入鍋中川燙約2-3分鐘即可沾醬享用。五味醬,芥末醬,和風醬,美乃滋,薑泥白醋醬汁。。 。 沾什麼通通都美味^^
【熱炒】 薑、蒜、辣椒、洋蔥爆香,將魷魚噴嘴倒入快炒嗆酒調味,起鍋前放入九層塔拌炒幾下香味撲鼻,嫩脆好吃
【椒鹽 】爆香蒜片、辣椒,再加入魷魚噴嘴拌炒。撒鹽、花椒粉、加入蔥段拌炒後,居酒屋美食即可起鍋
【氣炸鍋】氣炸鍋調到200度C,烤8-10分鐘至全熟並灑上胡椒鹽,香氣四溢、鮮美無比
【 川燙】 鍋中放水煮滾,倒入一匙鹽。把魷魚噴嘴放入鍋中川燙約2-3分鐘即可沾醬享用。五味醬,芥末醬,和風醬,美乃滋,薑泥白醋醬汁。。 。 沾什麼通通都美味^^